20 Juni 2025

Hochsommer-Öffnungszeiten

 

🍦 Follow your dreams: Träume sind wie Eis – am besten, wenn man sie genießt. 🍦

☀️ Freut euch auf unsere verlängerten Öffnungszeiten im Hochsommer:
🕐 Täglich außer dienstags von 13:00 bis 19:00 Uhr 🕐

11 Juni 2025

Gute Nachrichten: Unsere Öffnungszeiten haben jetzt Klartext gelernt!

 

☀️🕒 Liebe Besucherinnen und Besucher,

wir haben aufgeräumt, sortiert und endlich gesagt:
„Warum kompliziert, wenn’s auch einfach geht?“

Ab sofort gelten bei uns einheitliche, klare und wunderbar unkomplizierte Öffnungszeiten!

Keine Verwirrung mehr, kein Blick in den Kalender mit der Frage:
„Moment… heute ist der dritte Mittwoch im Monat – ist das jetzt offen oder nicht?“
– Nein, Freunde der Übersichtlichkeit, damit ist jetzt Schluss!

Unsere neue Devise: Gleiche Zeiten. Für alle Tage. Einfach merken. Einfach kommen.

👉 täglich außer Dienstags von 13.00-18.30 Uhr

So wird euer Besuch bei uns planbarer, stressfreier – und ein bisschen schöner.
Und wir? Wir freuen uns auf viele Begegnungen, spontane Besuche und bekannte Gesichter,
ganz ohne „Öffnungszeit-Yoga“ im Kopf. 😊

Kurz gesagt: Klarheit tut gut – und ihr seid herzlich willkommen!

Mit sonnigen Grüßen
Euer Team mit dem neuen Zeitgefühl ⏰✨

03 Juni 2025

Endiviensalat mit Äpfeln & Walnüssen [Sonntags-Goodie]

Unsere Sonntags-Goodies sind wieder da!

Freut euch auf kleine Überraschungen, inspirierende Impulse oder Selbstfürsorge-Snacks – immer wieder sonntags bis spätestens 18.00 Uhr.

Mit unseren Ideen und Vorschlägen vergeht das Warten auf die nächste leckere Kugel Eis bei uns wie im Flug.

Probiert es gleich aus!


Wir starten mit einem fruchtig-frischen Salatrezept: Endiviensalat mit Äpfeln & Walnüssen

Salat langweilig? Nicht dieser!

Hier trifft knackiger Apfel auf herben Endiviensalat – ein echtes Dream-Team. Dazu gesellen sich aromatische Walnüsse und ein Dressing mit feinem Ahornsirup, das einfach jeden um den Finger wickelt.

Schnell gemacht, frisch und raffiniert – dieser Salat ist ein wahres Geschmackserlebnis. Perfekt für warme Tage oder einfach als liebevolle Portion Selbstfürsorge.

Guten Appetit wünscht euch
euer Eiscafé-Team

28 Mai 2025

Das Stracciatella-Eis: Ihr müsst nicht extra bis nach Italien - kommt einfach zu uns!


Stracciatella – Wie ein Schoko-Unfall die Welt eroberte
Es war einmal ein Mann namens Enrico Panattoni in Bergamo, Italien. Wir schreiben das Jahr 1961 – die Welt hört gerade Beatles, trägt Miniröcke und... schleckt Vanilleeis. Langweilig. Doch Enrico hatte genug vom eintönigen Einerlei. Also tat er das, was große Genies eben tun: Er schmiss Schokolade in Eis. Aus Versehen? Aus Absicht? Wir wissen es nicht genau – aber das Ergebnis war ein kulinarischer Urknall.

Schokolade explodiert im Eis – und alle flippen aus
Stellt euch vor: Enrico nimmt heiße, flüssige Schokolade und kippt sie in eiskalte Milchcreme. Zack! Die Schokolade erstarrt sofort und zerbricht in hauchdünne, wilde Splitter. "Stracciatella!", ruft er – das klingt nach einem italienischen Opern-Ausruf, bedeutet aber eigentlich nur so viel wie „zerfetzt“ oder „zerrissen“. Das klingt zwar nicht besonders appetitlich, schmeckt aber wie ein göttlicher Mix aus Vanilleeis und Schokoladentraum.

Der Enkel übernimmt – und mixt weiter
Heute steht Enricos Enkel Niccolò hinter der Eisvitrine. Er trägt vielleicht kein Cape, aber für viele ist er ein Superheld. Denn er führt die Stracciatella-Mission weiter. In seiner Gelateria in Bergamo zaubert er nicht nur das Original – nein, er erfindet auch Versionen mit weißer Schokolade, veganem Touch und sogar mit Haselnüssen, die angeblich von Einhörnern im Piemont gesammelt wurden (okay, das ist nicht bestätigt).

Abenteuer Leben schaut vorbei – und nascht kräftig mit
Das TV-Team von „Abenteuer Leben“ ist natürlich neugierig und lässt sich die Gelegenheit nicht entgehen, Eis zu schlecken und so zu tun, als wäre das knallharter Journalismus. Sie filmen, wie Niccolò Milch in glänzende Maschinen kippt, wie Schokolade spritzt und wie am Ende ein Eis entsteht, das so gut schmeckt, dass selbst strenge italienische Omas zustimmend nicken.

Stracciatella – das Eis, das dein Leben besser macht
Egal ob du Liebeskummer hast, einen Montag überstehen musst oder einfach nur dringend was Süßes brauchst – Stracciatella ist immer für dich da. Es ist das kleine Chaos im Eisbecher, das uns zeigt: Manchmal sind es die verrücktesten Ideen, die uns am meisten Freude bringen.

Also: Hut ab vor Enrico, Ehrenmann des Eises. Und danke an Niccolò, der das Erbe weiterführt – Löffel für Löffel.

Fazit: Stracciatella ist wie das italienische Leben: ein bisschen chaotisch, sehr charmant – und verdammt lecker.

PS: Vanille war gestern.

11 Mai 2025

Mädels-Flohmarkt bei uns im Hof [01. Juni 2025 / 13.00-18.00 Uhr]


Girls just wanna have... Second Hand! 

Am 01. Juni 2025 verwandelt sich Meli’s Eiscafé in Klingenmünster in ein echtes Fashion-Paradiesfür alle, die Vintage, Eis & Aperol lieben

* Schlendere durch einen historischen Winzerhof
* Stöbere nach stylischen Schätzen
* Gönn dir unsere Eisbecher, Milchshakes, frische Waffeln, Flammkuchen, unseren Holi-Aperoli & andere Sommer-Drinks und viele mehr - auch in der vegetarischen, veganen & abstinenten Variante! 

Triff Freundinnen, mach Fotos & stoß mit Sekt oder Selters auf Schnäppchen an!

PS: High Heels bitte daheim lassen – Kopfsteinpflaster liebt Sneakers ;-)

Wir freuen uns riesig auf euch! 

Bring deine beste Freundin mit – oder gleich zwei oder drei!