neue Runde unseres Mädels Flohmarkts am 02.11.2025

Leit Mädels, des wird e Highlight!

Kommt vorbei, schnappt euch e Latte oder e Aperoli un stöbert durch jede Menge Second-Hand-Schätz – Kleider, Schuh, Täsch un viel meh. Do is bestimmt ebs fer euch dabei.

Schnapp dei Freudinne, Mama oder kumm einfach allei – bei uns geht’s locker, gemütlich un mit viel Guddlaune zu.

Wo: Meli’s Eiscafé, Steinstraße 2, 76889 Klingenmünster

Wann? 02.11.2025 - 13.00 - 17.00 Uhr

Mir freye uns riesisch uff eich!

Euer Eiscafé mit der Melanie

Herbstzeit in Meli's Eiscafé: Zwiebelkuchen, Federweißer & mehr

Der Herbst hat Einzug gehalten – und mit ihm kehrt eine unserer liebsten Traditionen zurück: frisch gebackener Zwiebelkuchen, spritziger Federweißer und die erfrischende fritz Traubenschorle.

In gemütlicher, ländlicher Atmosphäre könnt ihr bei uns den Geschmack der Jahreszeit genießen. Ob in geselliger Runde oder bei einem kleinen Zwischenstopp – wir heißen euch herzlich willkommen.

Kommt vorbei, lehnt euch zurück und lasst euch den Herbst auf der Zunge zergehen.

Wir wünschen guten Appetit und zum Wohl.

Euer Eiscafé-Team

Stammtisch des Bürgervereins Klingenmünster

Liebe Gemeinde!

Ob frisch in Klingenmünster, verliebt in die Pfalz oder schon immer hier zuhause – alle sind herzlich eingeladen!

* Lust auf Ehrenamt?

* Mitgestalten, Mithelfen & Gemeinschaft erleben?

Dann kommt gerne vorbei – wir freuen uns auf euch!

Liebe Grüße

Meli’s Eiscafé & der Bürgerverein

Kerwe in Klingenmünster am kommenden Wochenende (30.08.-01.09.2025)

Liebe Gäste, liebe Freunde der Geselligkeit,

am letzten Augustwochenende (30.08.-01.09.2025) ist es wieder soweit: In Klingenmünster wird die traditionelle Weinkerwe gefeiert – ein Fest voller Musik, Genuss und guter Stimmung im besonderen Ambiente rund um die historische Stiftskirche.

Freut euch auf drei Tage mit abwechslungsreichem Programm, kulinarischen Köstlichkeiten, erfrischenden Weinen und einem stimmungsvollen Miteinander.

Programmhighlights

Samstag, 30. August

17:30 Uhr: Ökumenischer Gottesdienst auf dem Kerweplatz

Im Anschluss: Offizielle Eröffnung & Fassanstich

20:00 Uhr: Livemusik mit „acoustic & amazing“

Sonntag, 31. August

10:30 Uhr: Gottesdienst

11:30 Uhr: Weißwurstfrühstück mit den „Göcklinger Weistroßedudler“ 

11:00 – 17:00 Uhr: Human-Table-Soccer

Montag, 01. September

19:00 Uhr: Stimmungsvoller Ausklang mit „Oli Dums & Dr. Kay“

Kommt vorbei, feiert mit und genießt die unverwechselbare Kerwe-Atmosphäre in Klingenmünster!

Ein herzlicher Dank gilt allen beteiligten Vereinen und unserer Ortsgemeinde, die dieses Fest möglich machen

Auch wir werden je nach Wetterlage verlängert für euch öffnen. Wir informieren euch natürlich rechtzeitig auf allen bekannten Kanälen.

Viele Grüße 

Euer Team von Meli’s Eiscafé

Einladung zum Garagenflohmarkt bei uns im Dorf [06.09.2025]

Liebe Minschdrerinnen und Minschdrer, liebe Gäste und Flohmarkt-Fans,

am Samstag, 06. September 2025, ist es wieder soweit:

Der beliebte Minschdrer Garagenflohmarkt öffnet seine Tore – dieses Mal in ganz besonderer Atmosphäre!

Von 16:00 bis 21:00 Uhr laden zahlreiche Haushalte im östlichen Ortsteil (östlich der Weinstraße) zum Stöbern, Feilschen und Entdecken ein. Ob Vintage-Schätze, Bücher, Kindersachen, Haushaltswaren oder echte Kuriositäten – hier findet jede(r) etwas.

Die spätere Uhrzeit sorgt für ein ganz eigenes Flair: entspanntes Bummeln im Abendlicht, Musik aus den Gärten, vielleicht ein kühles Getränk in der Hand – so macht Flohmarkt richtig Spaß!

Die Karte mit allen teilnehmenden Garagen und Höfen ist am Veranstaltungstag über den QR-Code auf dem Plakat abrufbar.

Auch unser Innenhof ist mit dabei... -

Meli’s Eiscafé lädt ab 18:00 Uhr zu einem besonderen Sommerabend mit relaxed House Beats von Derail & Peter Bruch ein. Neben hausgemachtem Eis erwarten euch herzhafte Snacks und erfrischende Sommer-Drinks.

Kommt vorbei, genießt die besondere Stimmung und lasst euch vom Engagement unseres Bürgervereins und aller Beteiligten begeistern. Wir sind sicher: Ihr geht nicht mit leeren Händen nach Hause!

Herzliche Grüße aus Klingenmünster

Nur noch diese Woche: unser Pfälzer Erdbeerbecher

Frisch, cremig, zum Verlieben - unser Pfälzer Erdbeerbecher!

Hol dir den Löffel voller Glück, bevor er weg ist!

Mehr als nur Eis...

...habt ihr euren Lieblingsplatz in unserem Innenhof schon gefunden??? 

Seit kurzem erstrahlt er im neuen Look noch schöner für euch!!!

Die Erdbeer-Saison neigt sich dem Ende zu...

 

So schmeckt der Sommer.

Ein Hauch von Sonne, ein Löffel voll Glück,

ein Erdbeertraum aus der Pfalz.

Fruchtig, frisch, unwiderstehlich – unser Pfälzer Erdbeerbecher!

Aber Achtung: Die Erdbeer-Saison macht bald Pause …

Jetzt nochmal Erdbeeren genießen & den Sommer feiern - das geht bei uns täglich außer Dienstags von 13.00 bis 19.00 Uhr!

Wir freuen uns auf euch!

Hochsommer-Öffnungszeiten

 

🍦 Follow your dreams: Träume sind wie Eis – am besten, wenn man sie genießt. 🍦

☀️ Freut euch auf unsere verlängerten Öffnungszeiten im Hochsommer:

🕐 Täglich außer dienstags von 13:00 bis 19:00 Uhr 🕐

Gute Nachrichten: Unsere Öffnungszeiten haben jetzt Klartext gelernt!

 

☀️🕒 Liebe Besucherinnen und Besucher,

wir haben aufgeräumt, sortiert und endlich gesagt:
„Warum kompliziert, wenn’s auch einfach geht?“

Ab sofort gelten bei uns einheitliche, klare und wunderbar unkomplizierte Öffnungszeiten!

Keine Verwirrung mehr, kein Blick in den Kalender mit der Frage:
„Moment… heute ist der dritte Mittwoch im Monat – ist das jetzt offen oder nicht?“
– Nein, Freunde der Übersichtlichkeit, damit ist jetzt Schluss!

Unsere neue Devise: Gleiche Zeiten. Für alle Tage. Einfach merken. Einfach kommen.

👉 täglich außer Dienstags von 13.00-18.30 Uhr

So wird euer Besuch bei uns planbarer, stressfreier – und ein bisschen schöner.
Und wir? Wir freuen uns auf viele Begegnungen, spontane Besuche und bekannte Gesichter,
ganz ohne „Öffnungszeit-Yoga“ im Kopf. 😊

Kurz gesagt: Klarheit tut gut – und ihr seid herzlich willkommen!

Mit sonnigen Grüßen
Euer Team mit dem neuen Zeitgefühl ⏰✨

Endiviensalat mit Äpfeln & Walnüssen [Sonntags-Goodie]

Unsere Sonntags-Goodies sind wieder da!

Freut euch auf kleine Überraschungen, inspirierende Impulse oder Selbstfürsorge-Snacks – immer wieder sonntags bis spätestens 18.00 Uhr.

Mit unseren Ideen und Vorschlägen vergeht das Warten auf die nächste leckere Kugel Eis bei uns wie im Flug.

Probiert es gleich aus!

Wir starten mit einem fruchtig-frischen Salatrezept: Endiviensalat mit Äpfeln & Walnüssen

Salat langweilig? Nicht dieser!

Hier trifft knackiger Apfel auf herben Endiviensalat – ein echtes Dream-Team. Dazu gesellen sich aromatische Walnüsse und ein Dressing mit feinem Ahornsirup, das einfach jeden um den Finger wickelt.

Schnell gemacht, frisch und raffiniert – dieser Salat ist ein wahres Geschmackserlebnis. Perfekt für warme Tage oder einfach als liebevolle Portion Selbstfürsorge.

Guten Appetit wünscht euch

euer Eiscafé-Team

Das Stracciatella-Eis: Ihr müsst nicht extra bis nach Italien - kommt einfach zu uns!

Stracciatella – Wie ein Schoko-Unfall die Welt eroberte

Es war einmal ein Mann namens Enrico Panattoni in Bergamo, Italien. Wir schreiben das Jahr 1961 – die Welt hört gerade Beatles, trägt Miniröcke und... schleckt Vanilleeis. Langweilig. Doch Enrico hatte genug vom eintönigen Einerlei. Also tat er das, was große Genies eben tun: Er schmiss Schokolade in Eis. Aus Versehen? Aus Absicht? Wir wissen es nicht genau – aber das Ergebnis war ein kulinarischer Urknall.

Schokolade explodiert im Eis – und alle flippen aus

Stellt euch vor: Enrico nimmt heiße, flüssige Schokolade und kippt sie in eiskalte Milchcreme. Zack! Die Schokolade erstarrt sofort und zerbricht in hauchdünne, wilde Splitter. "Stracciatella!", ruft er – das klingt nach einem italienischen Opern-Ausruf, bedeutet aber eigentlich nur so viel wie „zerfetzt“ oder „zerrissen“. Das klingt zwar nicht besonders appetitlich, schmeckt aber wie ein göttlicher Mix aus Vanilleeis und Schokoladentraum.

Der Enkel übernimmt – und mixt weiter

Heute steht Enricos Enkel Niccolò hinter der Eisvitrine. Er trägt vielleicht kein Cape, aber für viele ist er ein Superheld. Denn er führt die Stracciatella-Mission weiter. In seiner Gelateria in Bergamo zaubert er nicht nur das Original – nein, er erfindet auch Versionen mit weißer Schokolade, veganem Touch und sogar mit Haselnüssen, die angeblich von Einhörnern im Piemont gesammelt wurden (okay, das ist nicht bestätigt).

Abenteuer Leben schaut vorbei – und nascht kräftig mit

Das TV-Team von „Abenteuer Leben“ ist natürlich neugierig und lässt sich die Gelegenheit nicht entgehen, Eis zu schlecken und so zu tun, als wäre das knallharter Journalismus. Sie filmen, wie Niccolò Milch in glänzende Maschinen kippt, wie Schokolade spritzt und wie am Ende ein Eis entsteht, das so gut schmeckt, dass selbst strenge italienische Omas zustimmend nicken.

Stracciatella – das Eis, das dein Leben besser macht

Egal ob du Liebeskummer hast, einen Montag überstehen musst oder einfach nur dringend was Süßes brauchst – Stracciatella ist immer für dich da. Es ist das kleine Chaos im Eisbecher, das uns zeigt: Manchmal sind es die verrücktesten Ideen, die uns am meisten Freude bringen.

Also: Hut ab vor Enrico, Ehrenmann des Eises. Und danke an Niccolò, der das Erbe weiterführt – Löffel für Löffel.

Fazit: Stracciatella ist wie das italienische Leben: ein bisschen chaotisch, sehr charmant – und verdammt lecker.

PS: Vanille war gestern.

Mädels-Flohmarkt bei uns im Hof [01. Juni 2025 / 13.00-18.00 Uhr]

Girls just wanna have... Second Hand! 

Am 01. Juni 2025 verwandelt sich Meli’s Eiscafé in Klingenmünster in ein echtes Fashion-Paradies – für alle, die Vintage, Eis & Aperol lieben! 

* Schlendere durch einen historischen Winzerhof
* Stöbere nach stylischen Schätzen
* Gönn dir unsere Eisbecher, Milchshakes, frische Waffeln, Flammkuchen, unseren Holi-Aperoli & andere Sommer-Drinks und viele mehr - auch in der vegetarischen, veganen & abstinenten Variante! 

Triff Freundinnen, mach Fotos & stoß mit Sekt oder Selters auf Schnäppchen an!

PS: High Heels bitte daheim lassen – Kopfsteinpflaster liebt Sneakers ;-)

Wir freuen uns riesig auf euch! 

Bring deine beste Freundin mit – oder gleich zwei oder drei!

Minschdrer Garagenflohmarkt [04. Mai 2025]

Liebe Flohmarktfreunde & Eiscreme-Liebhaber!

Am Sonntag, den 04. Mai 2025 ist es wieder so weit:

Garagenflohmarkt in Klingenmünster! 

Von 11:00-17.00 Uhr laden euch zahlreiche Stände westlich der Weinstraße zum Stöbern, Feilschen & Schätze finden ein! 

Ein riesiges Dankeschön an den Bürgerverein für das großartige Engagement! 

Und das Beste:

Ab 13:00 Uhr gibt’s im Rathaus-Innenhof bei Meli’s Eiscafé süße Highlights –  Eis, Kuchen & mehr Leckereien warten auf euch! 

Kommt vorbei, genießt den Tag und entdeckt kleine & große Flohmarktfreuden! 

Euer Eiscafé-Team

Maibaumschmücken in unserem Rathaus-Innenhof

Gemeinsam in den Mai – Maibaumschmücken in Klingenmünster

Nach einer fröhlichen und besinnlichen Osterzeit möchten wir die nächste schöne Tradition gemeinsam mit euch feiern: den Start in den Mai!

Die Ortsgemeinde Klingenmünster lädt zusammen mit dem Bürgerverein herzlich alle Kinder, Familien und Mai-Liebhaber zum traditionellen Maibaumschmücken ein. Treffpunkt ist der Innenhof des Rathauses, wo wir gemeinsam mit bunten Bändern, Schleifen, Eiscreme und fröhlicher Stimmung unseren Maibaum festlich gestalten.

Doch das ist noch nicht alles: Mit tatkräftiger Unterstützung der Freiwilligen Feuerwehr wird der festlich geschmückte Baum anschließend gemeinsam zum Zimmerplatz begleitet und dort feierlich aufgestellt – ein besonderes Erlebnis für Groß und Klein!

Wann? 30. April 2025, ab 16:30 Uhr

Innenhof des Rathauses (bei Meli’s Eiscafé)

Für alle ist etwas dabei – fröhliches Beisammensein, ein Hauch Tradition, und vor allem ganz viel Spaß für die Kinder. Seid dabei, wenn wir gemeinsam den Mai begrüßen!

Erdbeerzeit im Eiscafé!

 

Liebe Gäste,

unser Pfälzer Erdbeerbecher ist zurück!

Endlich ist es wieder so weit: Die Tage werden länger, die Sonne zeigt sich öfter, und die Erdbeersaison kündigt sich mit ihrem süßen Duft an – das kann nur eines bedeuten: Unser beliebter Pfälzer Erdbeerbecher ist zurück! ...und wir verraten euch was – der Osterhase konnte nicht widerstehen und hat schon mal heimlich vorgekostet!

Was erwartet euch im Pfälzer Erdbeerbecher?
Frische, saftig-süße Erdbeeren direkt aus der Region, kombiniert mit cremigem Vanille- und Erdbeereis, einer großzügigen Portion Sahne und einem Hauch hausgemachter Erdbeersoße.

Also: Wenn ihr über die Ostertage oder darüber hinaus Lust auf etwas ganz Besonderes habt, dann kommt vorbei, schnappt euch ein sonniges Plätzchen bei uns und lasst euch den Frühling auf der Zunge zergehen.

Der Pfälzer Erdbeerbecher wartet auf euch – aber wartet nicht zu lange auf ihn!

Euer Meli's Eiscafé

Frohe Ostern 😉

 

Oster-Lifehack: Kalorien zählen nicht, wenn sie nach Schokolade schmecken.
Oder in Eisform sind. Oder mit Sahne kommen. Oder... ach, ihr wisst schon. 

Wenn schon der Osterhase frei hat, dürft ihr euch auch was gönnen!

Zum Beispiel eine Portion „Ich-bin-so-was-von-bereit-für-Frühling“-Eis bei uns. Mit allem drauf, was glücklich macht: Schokostreusel, Sahne, gute Laune und ein kleines „Hach, das Leben ist schön“. 

Merksatz fürs lange Wochenende: Ich bin kein Hase – aber ich darf trotzdem naschen.

Frohe Ostern & happy Schlemming!

Euer Meli’s-Team 

Unsere Öffnungszeiten über die Osterfeiertage:

Karfreitag bis Ostermontag 13.00-18.00 Uhr

Frühling, Frohsinn & Lieblings-Eis – Ostermarkt Klingenmünster [12./13.04.2025]

Liebe Gäste!

Der Frühling zeigt sich endlich von seiner schönsten Seite – und was gibt es da Schöneres, als gemeinsam draußen zu sein, zu stöbern, zu genießen und die Seele baumeln zu lassen?

Am 12. & 13. April 2025 seid ihr herzlich eingeladen zum Ostermarkt in Klingenmünster! - Von 11:00 bis 18:00 Uhr wird die Klingbachhalle zum bunten Treffpunkt für Groß & Klein.

Das erwartet euch:

ê Ein liebevoll gestalteter Floh- & Handwerkermarkt

ê Action & Spaß beim Autoscooter

ê Kinderfreude pur auf dem Karussell

ê Süße Pausen im Café Antik mit hausgemachten Kuchen - cremiges Eis bekommt ihr bei Meli's Eiscafé, ganz in der Nähe

ê Spannendes Ostereierschießen im Schützenhaus (ab 13 Uhr)

ê Herzhaftes für den kleinen & großen Hunger - auch bei Meli's Eiscafé!

Hier ist für jede*n etwas dabei – ob Familienausflug, Freundetreffen oder einfach ein entspannter Frühlingsbummel.

Eispause bei Meli’s Eiscafé

Unweit – in der Steinstraße 2 – erwartet euch ein süßer Zwischenstopp:

Meli’s Eiscafé hat an beiden Tagen von 13:00 bis 18:00 Uhr für euch geöffnet.

think happy – eat ice cream!

Manchmal braucht’s kein großes Drama – sondern einfach nur ’ne Kugel Lieblingseis. Bei Meli’s bekommt ihr nicht nur cremige Klassiker und fruchtige Sorten, sondern auch diesen einen Moment, in dem alles kurz gut ist.

Lächelt. Löffelt. Lebt. Kommt vorbei – wir kümmern uns um den Rest.

Lasst uns gemeinsam den Frühling feiern! Der Ostermarkt in Klingenmünster ist ein echtes Highlight – mit Herz, Genuss und Frühlingsgefühlen pur. Kommt vorbei, sagt Hallo, stöbert, schlemmt, lacht – und gönnt euch zwischendurch eine kleine Auszeit bei einem Eis.

Wir freuen uns auf euch!

Herzliche Grüße,

Euer Meli’s Eiscafé, die Ortsgemeinde & Kerwegemeinschaft Klingenmünster

April-Öffnungszeiten

Glücksmomente zum Löffeln

Eis essen macht dich glücklich? Dann gönn dir mehr davon!
Ob du an Sommertage aus der Kindheit denkst, dein Lieblingseis genießt oder einfach mit Freunden lachst – solche Momente sind Gold wert. Warum also warten?

Nimm dir Zeit für genau das, was dir guttut. Der Alltag rennt eh schnell genug. Manchmal ist ein Eis alles, was du brauchst, um den Tag ein bisschen schöner zu machen.

Herzlich willkommen in Meli’s Eiscafé

Wir sind im April Mittwoch bis Sonntag von 13–18 Uhr für euch da.

Komm vorbei – wir freuen uns auf dich!

Die beste Zeit ist jetzt...

 

Eilmeldung: Eis rettet den Tag!

Ob Regen, Sonne oder „Ich sollte eigentlich Salat essen“ – 

wir sagen: Die beste Zeit ist jetzt.

Heute von 13:00 – 18:00 Uhr bei Meli’s Eiscafé:

Reinkommen, Lieblingskugel holen, Alltag kurz mal auf Pause drücken.

Weil: Wer Eis will, braucht keinen Anlass. Nur einen Löffel.
Und mal ehrlich – Probleme schmelzen eh schneller, wenn man Eis in der Hand hat.

Let life flow – Genieße den Moment bei und mit uns

Let life flow – Genieße den Moment bei und mit uns

Das Leben genießen, so wie man ein Eis genießt – ohne Eile, mit vollem Geschmack und einem Lächeln.

Heute laden wir euch ein, genau das zu tun!

Besucht uns zwischen 13:00 und 18:00 Uhr in Meli’s Eiscafé und gönnt euch eine kleine Auszeit. 

Und wie wäre es mit einem Spaziergang auf dem Pfälzer Mandelpfad? Gerade jetzt zur Mandelblüte zeigt sich unsere Umgebung von ihrer schönsten Seite! 

Kommt vorbei, lasst euch treiben und kostet die süßen Seiten des Lebens! 

Geschenkgutscheine: verschenke Freude mit einem Gutschein von uns !!!

Möchtet Ihr einen Geschenkgutschein erwerben?

Sprecht uns gerne im Eiscafé an!

 

Saisoneröffnung: Heute ist ein guter Tag zum Glücklichsein !!!

 

Was gibt’s Schöneres, als sich mit einem richtig guten Eis eine kleine Freude zu machen?

Manchmal braucht es gar nicht viel, um glücklich zu sein. Glück steckt in den kleinen Dingen:

* In der Entscheidung für deine Lieblingssorte
* In der Vorfreude auf den ersten cremigen Löffel
* Im gemeinsamen Genießen mit Freunden & Familie
* In einem sonnigen Platz in unserem Innenhof – einfach den Moment genießen.

Meli’s Eiscafé ist ein Ort, an dem der Alltag kurz Pause macht.

Ein Ort, an dem Genuss, Leichtigkeit und kleine Glücksmomente im Mittelpunkt stehen.

Hier erinnern wir uns daran: Es braucht nicht immer große Gründe, um glücklich zu sein – manchmal reicht schon ein gutes Eis aus unserer Vitrine. 

Und das Beste: Heute von 13:00 bis 18:00 Uhr sind unsere Türen wieder für euch geöffnet!

Kommt vorbei, gönnt euch eure Lieblingskugel(n) und lasst euch das Glück auf der Zunge zergehen. 

Wir freuen uns auf euch! 

Euer Eiscafé-Team 

Die größten Geheimnisse der Eiscreme | Galileo | ProSieben [Sonntags-Goodie]

Der Sommer kommt und damit auch die Eis-Saison & ab dem 21.04.2025 öffnen wir wieder unsere Türen. In diesem Sonntags-Goodie serviert euch Galileo & ProSieben die interessantesten Fakten rund um das leckerste Dessert der Welt.

Was ist das Geheimnis von aufgetürmten Eisbergen in der Verkaufstheke? Was bedeutet es, wenn sich Eiskristalle im Eis gebildet haben? Für was sind eigentlich die typischen Eisservietten gedacht? Warum heißen so viele Eisdielen Dolomiti, Cortina oder Venezia und warum bezeichnet man eine Eisdiele als Eisdiele? – All das erfahrt ihr in diesem YouTube-Video!

unser neuer Instagram-Account ist online !!!

 

Liebe Gäste,

freut euch auf unseren Instagram-Account! Folgt uns unter www.instagram.com/melis_eiscafe_klingenmunster und bleibt immer auf dem neuesten Stand.

Wir freuen uns auf euch und eure Unterstützung! 

Bis bald – online und im Eiscafé!

Pikanter Rosenkohl mit Süßkartoffel-Gnocchi [Sonntags-Goodie]

Puh! Gerade noch rechtzeitig!

Sonntag ist der perfekte Tag, um es sich gemütlich zu machen und sich etwas Leckeres zu gönnen. Und was könnte besser passen als ein köstliches, selbstgekochtes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und trotzdem nach einem kleinen Festmahl schmeckt?

Heute haben wir ein ganz besonderes Rezept für euch: Pikanter Rosenkohl an Süßkartoffel-Gnocchi. Eine harmonische Kombination aus nussigem, herzhaft angebratenem Rosenkohl und den weichen, leicht süßlichen Gnocchi aus Süßkartoffeln. Verfeinert mit aromatischen Gewürzen, Schinkenwürfel und einer leckeren Tomaten-Sauce wird dieses Gericht garantiert zum Highlight eures Wochenendes.

Warum Rosenkohl?

Rosenkohl ist ein echtes Superfood! Er steckt voller Vitamine, Antioxidantien und wertvoller Ballaststoffe. Durch das Anbraten in der Pfanne entfaltet er eine herrliche Röstnote, die wunderbar mit den weichen Süßkartoffel-Gnocchi harmoniert. Auch wer bisher kein Fan von Rosenkohl war, wird ih in dieser Kombination lieben!

Neugierig geworden? Dann schaut euch das Rezept an und lasst euch inspirieren!

Habt ihr Lust, es auszuprobieren? Dann schnappt euch die Zutaten und los geht’s! Und wenn ihr es nachgekocht habt, lasst es uns wissen, wie es euch geschmeckt hat – wir freuen uns auf eure Kommentare.

Viel Spaß beim Kochen und Genießen!

P.S. Ein besonderer Tipp unsererseits: Bereitet das Gericht nach Rezept zu und stellt es auf das Raclette-Buffet - ihr werdet begeistert sein! Mit gehobeltem Parmesan erwärmt im Raclette-Pfännchen in geselliger Abendrunde schmeckt es besonders gut !!!

Frühlingserwachen bei Meli’s Eiscafé – Saisonstart am 21. März 2025!

 

Liebe Gäste,

die kalten Wintertage verabschieden sich, die Sonne lacht vom Himmel, und die Natur erwacht aus ihrem Winterschlaf – endlich ist der Frühling da! Und was gehört zur warmen Jahreszeit einfach dazu? Natürlich ein köstliches Eis!

Pünktlich zum kalendarischen Frühlingsanfang öffnet Meli’s Eiscafé wieder seine Türen und lädt euch herzlich ein, die neue Saison mit euren Lieblingssorten zu genießen.

Unsere Türen sind ab Freitag, den 21. März 2025 um 13:00 Uhr für euch geöffnet!

Ob klassische Eissorten wie Schokolade und Vanille, ein erfrischendes Spaghettieis oder ein kompletter Eisbecher mit Sahne und Waffeln – bei Meli’s Eiscafé wird jeder fündig. Dazu gibt es eine Auswahl an Kaffeespezialitäten, die perfekt mit einer süßen Leckerei harmonieren.

Und wer es lieber herzhaft mag? Auch dafür ist gesorgt! Genieße knusprigen Flammkuchen, herzhafte Paninis und dazu ein gepflegtes Glas Bier oder Wein.

In der gemütlichen Atmosphäre von Meli’s Eiscafé, im historischen Innenhof des Rathauses mit liebevoll dekorierten Außenplätzen wie z.B. unserem Hingucker, im Strandkorb, schmeckt es gleich noch besser!

Also: Ein wunderbarer Treffpunkt für alle, die das Frühlingserwachen mit einer köstlichen Erfrischung feiern möchten!

Öffnungszeiten im März:

Damit ihr die ersten warmen Tage perfekt genießen könnt, hat Meli’s Eiscafé zunächst an den Wochenenden geöffnet:

Freitag - Samstag - Sonntag: 13:00 – 18:00 Uhr

Ab April gelten erweiterte Öffnungszeiten – also bleibt gespannt!

Jetzt weitersagen, den Frühling mit uns genießen und up-to-date bleiben mit unserem neuen Veranstaltungskalender!

Kommt vorbei, wir freuen uns euch alle wiederzusehen!

Eure Melanie Schoone & das Eiscafé-Team

Neuer Veranstaltungskalender: Rund ums Eiscafé - Immer wissen, was los ist!

Liebe Gäste!

Auch wenn unser Eiscafé noch im Winterschlaf ist, laufen die Vorbereitungen für die neue Saison bereits auf Hochtouren! Wir können es kaum erwarten, euch 2025 wieder mit köstlichem Eis, frisch gebrühtem Kaffee, verschiedenen Getränken, süßen & herzhaften Snacks in unserer gemütlicher Atmosphäre zu verwöhnen.

Doch es gibt spannende Neuigkeiten – nicht nur vor Ort, sondern auch auf unserer Webseite!

Neuer Veranstaltungskalender: Immer wissen, was los ist!

Ab sofort findet ihr auf unserer Webseite einen übersichtlichen Veranstaltungskalender, der euch regelmäßig mit Tipps, Events und Empfehlungen rund um unser Eiscafé versorgt.

Egal ob lokale Feste, Märkte oder besondere Aktionen – hier bleibt ihr immer auf dem neuesten Stand! 

Der Kalender wird stetig aktualisiert und erweitert, also schaut regelmäßig vorbei.

Wann startet die Eissaison 2025?

Ihr seid bestimmt schon gespannt, wann ihr endlich wieder euer Lieblingseis genießen könnt! Bald verraten wir euch das genaue Datum unseres Saisonstarts 2025 – also bleibt dran und folgt uns für aktuelle Infos!

Schaut auf unserer Webseite vorbei und bleibt informiert!

Wir freuen uns schon riesig darauf, euch bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen!

Euer Team vom Eiscafé